首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酒精生產(chǎn)中常用的酵母菌種有哪些?各具有什么特性?
答案:
發(fā)酵法生產(chǎn)酒精采用的是發(fā)酵啤酒酵母菌屬,目前在我國(guó)淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)酒精中,所采用的酵母菌種有拉斯12號(hào)、拉斯2號(hào)、南陽(yáng)13...
點(diǎn)擊查看完整答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述什么叫微生物?酒精生產(chǎn)中常見的有哪些?
答案:
微生物是指那些個(gè)體非常微小,結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,必須借助顯微鏡才能觀察到形態(tài)、大小的生物。簡(jiǎn)單地說(shuō)就是用肉眼看不見的生物。但是...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么說(shuō)菌種的培養(yǎng)室是酒精大生產(chǎn)的“心臟”?
答案:
酒精生產(chǎn)中設(shè)立的培養(yǎng)室,是生產(chǎn)需用的微生物純培養(yǎng)的操作中心,其作用是保藏與選出優(yōu)良的酵母菌和曲霉菌,用最適宜的培養(yǎng)方法和...
點(diǎn)擊查看完整答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題