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問答題
【簡答題】簡述什么叫微生物？酒精生產(chǎn)中常見的有哪些？
答案：
微生物是指那些個體非常微小，結(jié)構(gòu)比較簡單，必須借助顯微鏡才能觀察到形態(tài)、大小的生物。簡單地說就是用肉眼看不見的生物。但是...
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問答題
【簡答題】為什么說菌種的培養(yǎng)室是酒精大生產(chǎn)的“心臟”？
答案：
酒精生產(chǎn)中設(shè)立的培養(yǎng)室，是生產(chǎn)需用的微生物純培養(yǎng)的操作中心，其作用是保藏與選出優(yōu)良的酵母菌和曲霉菌，用最適宜的培養(yǎng)方法和...
問答題
【簡答題】糖化工藝今后的發(fā)展趨勢怎樣？
答案：
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，生產(chǎn)技術(shù)的改革，糖化工藝也將和酒精生產(chǎn)的其它工藝一樣，在我國開創(chuàng)新的局面，在尋找新的高酶活力的糖化菌...
