微信掃一掃關注公眾號后聯系客服
微信掃碼免費搜題
首頁
題庫
網課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
營養(yǎng)配餐員判斷題每日一練(2020.05.16)
判斷題
綠豆的蛋白質不屬于優(yōu)質蛋白。（）
答案：
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
雞蛋黃當中雖然有膽固醇，但也含有多種有益健康的成分，包括葉黃素。（）
答案：
正確
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
發(fā)酵豆制品是維生素B12的好來源。（）
答案：
正確
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
各類營養(yǎng)物質在人體內新陳代謝的過程包括：消化，吸收和排泄等三個階段。
答案：
錯誤
點擊查看答案
手機看題
判斷題
吊湯的原料應熱水下鍋，中途不要加水。
答案：
錯誤
點擊查看答案
手機看題
微信掃一掃關注公眾號后聯系客服
微信掃碼免費搜題
