中華人民共和國(guó)食品安全法章節(jié)練習(xí)(2020.05.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員不履行法定職責(zé)，對(duì)查處食品安全違法行為不配合，或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊。情節(jié)較重的（）。

2 為了擴(kuò)大自身的影響力，某市一食品生產(chǎn)公司舉辦了食品展銷會(huì)，但其未履行檢查、報(bào)告等義務(wù)。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，該市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以做出哪些處罰？（）

3.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全追溯體系。

4 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具虛假認(rèn)證結(jié)論的，有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)如何處理？（）

5 對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)示，《食品安全法》的要求是？（）

6 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，未按要求進(jìn)行食品貯存、運(yùn)輸和裝卸，被有關(guān)部門(mén)責(zé)令整改，拒不改正的，對(duì)其并處罰款的額度是？（）

7 保健食品生產(chǎn)過(guò)程中，食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃應(yīng)當(dāng)將下列哪個(gè)事項(xiàng)作為監(jiān)督管理的重點(diǎn)？（）

8 社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任的行為是（）。

9 針對(duì)“食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的”，國(guó)家建立食品（）制度。

10 《食品安全法》（）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高食品安全管理水平。

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