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1 下列與化學(xué)有關(guān)的能源為（）

2.判斷題第二次世界農(nóng)業(yè)革命的提出時間為20世紀90年代，目的是針對世界當時出現(xiàn)的“營養(yǎng)危機”，聯(lián)合國科學(xué)界提出，將以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主導(dǎo)，利用人體必需和有益的微營養(yǎng)素去全面優(yōu)化各大農(nóng)業(yè)品種，培育產(chǎn)量高而又富含維生素和微量元素的作物新品種，提高其營養(yǎng)質(zhì)量，提高人類健康水平。

3 下列屬于氮肥作用的是（）

4.判斷題氯霉素是世界上第一個用化學(xué)方法全合成的抗生素，其合成是以乙苯為原料，經(jīng)過十幾步反應(yīng)才完成。

5 下列屬于酯類化合物的是（）

6 室內(nèi)污染物苯、甲苯等苯的同系物主要來源于（）

7.判斷題室溫下呈固態(tài)的油脂稱為脂肪，動物性油脂都呈固態(tài)，例如：豬油、羊油、牛油、雞油等。

8 20世紀40年代以前，人類主要利用天然植物及無機化合物殺滅害蟲，效果很差，下列開創(chuàng)了化學(xué)農(nóng)藥使用先河的是（）

9 下列某種鹽在肉食品加工過程中可做食品護色劑，但如果超過標準，會引起中毒甚至致癌，而其外觀和滋味與食鹽相似，將其當作食鹽錯用而起中毒的事件時有發(fā)生，該鹽為（）

10 下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（）

化學(xué)與社會章節(jié)練習(xí)(2019.04.23)