問答題

被抽取評(píng)審人員不得對(duì)外透露評(píng)審安排,但向本部門請(qǐng)假時(shí)除外()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: B.錯(cuò)誤在評(píng)審過程中,保密性是非常重要的原則之一。即使是在向本部門請(qǐng)假的情況下,被抽取的評(píng)審人員也不應(yīng)該透露評(píng)審安排。這...
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問答題

為保證采購的貨物、服務(wù)的品質(zhì),可以限定或者指定特定的專利、商標(biāo)、品牌或者供應(yīng)商()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: B.錯(cuò)誤在公共采購或商業(yè)采購中,為了保證采購的貨物和服務(wù)的品質(zhì),通常會(huì)設(shè)定一定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求。然而,根據(jù)公平競爭的原則...
問答題

為了合理選用原料,以便烹制出色、香、味、形俱佳的菜肴,配菜時(shí)就必須熟悉原料各部位特征及性質(zhì)()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: A.正確合理選用原料是烹飪過程中的重要環(huán)節(jié),了解各種原料的部位特征及性質(zhì)對(duì)于烹制出色、香、味、形俱佳的菜肴至關(guān)重要。不同...
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