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問答題
超聲波是人耳感覺不出來的頻率高于2000HZ的機(jī)械波()
此題為判斷題(對,錯)。
答案:
錯。超聲波是人耳感覺不出來的頻率高于20000Hz(而不是2000Hz)的機(jī)械波。人耳能夠聽到的聲音頻率范圍大約在20H...
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單項選擇題
對人米的感官評價有多種方法,當(dāng)前,評價人米的主要方法有()
A.將顆粒大米或粉碎大米,加入適量水,保溫糊化,進(jìn)行氣味評價
B.將大米漿調(diào)H至5~6,用純凈水稀釋,樣品恒溫至20℃一25℃,進(jìn)行氣味評價
C.將大米煮水,喚聞其氣味
D.將大米按協(xié)定法糖化后收集濾液于并嗅其風(fēng)味
E.將大米與水按一定比例混合,在68℃一70℃保溫1小時,取上清液進(jìn)行氣味評價
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問答題
鋼軌探傷速度:無縫線路<2km/h;其它線路<3km/h()
此題為判斷題(對,錯)。
答案:
對。鋼軌探傷是鐵路維護(hù)中的一項重要工作,目的是為了及時發(fā)現(xiàn)鋼軌內(nèi)部和表面的缺陷,防止因鋼軌問題導(dǎo)致的鐵路事故。探傷速度的...
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