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名詞解釋
生糖氨基酸(glucogenic amino acids)
答案：
那些降解能生成可作為糖異生前體分子，例如丙酮酸或檸檬酸循環(huán)中間代謝物的氨基酸。
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名詞解釋
乒乓反應(yīng)（ping-pong reaction）
答案：
在該反應(yīng)中，酶結(jié)合一個底物并釋放出一個產(chǎn)物，留下一個取代酶，然后該取代酶再結(jié)合第二個底物和釋放出第二個產(chǎn)物，最后酶恢復到...
