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國標(biāo)規(guī)定,調(diào)制乳的主要原料應(yīng)該是不低于()的生牛(羊)乳或復(fù)原乳。
A.50%
B.65%
C.80%
D.95%
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單項(xiàng)選擇題
國標(biāo)規(guī)定,巴氏殺菌、滅菌純?nèi)榈姆侵楣腆w的不能低于()g/100g。
A.3.9
B.5.2
C.8.1
D.10.0
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國標(biāo)中規(guī)定,生乳的雜質(zhì)度含量不得高于()mg/kg。
A.2.5
B.3.0
C.4.0
D.8.7
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