茶藝師(初級)多項選擇題每日一練(2020.06.06)

A.整飾外形、分做花色
B.分離老嫩、劃分級別
C.剔除次雜、純凈品質(zhì)
D.適度干燥、發(fā)展色香味

A.90%以上芽葉成條，且條索緊卷
B.80%以上葉細胞破損
C.茶汁充分外溢粘附于葉表面
D.散發(fā)出濃郁的果香味

A.品種
B.外形
C.內(nèi)質(zhì)

A.要條索、不要葉片
B.要圓條、不要扁條
C.要直條、不要彎條
D.要緊條、不要松條

A.水分
B.無機成分
C.有機成分
D.非茶類物質(zhì)