茶藝師(高級(jí))章節(jié)練習(xí)(2020.06.02)

A.和，靜
B.清、寂
C.簡(jiǎn)、真
D.雅、禮

A.精制茶大小或長(zhǎng)短不一
B.上、中、下三段茶比例不當(dāng)
C.外形、葉底花雜
D.制作過(guò)程火溫過(guò)高

A.順應(yīng)賓客的要求
B.只要賓客的要求對(duì)經(jīng)營(yíng)有利可圖，就盡可能地滿足
C.耐心解釋，當(dāng)賓客意識(shí)到失禮時(shí)，以寬容的姿態(tài)對(duì)待
D.將賓客的要求放在一邊，不予理睬或轉(zhuǎn)移話題

A.一
B.二
C.三
D.四

A.賞景
B.聞香
C.湯色
D.滋味

A.高溫干燥
B.低溫干燥
C.高溫高濕
D.低溫低濕

A.燒水壺、泡茶壺、帶柄帶托的瓷杯
B.玻璃壺、盛茶杯、水盂
C.紫砂壺、茶盅、大茶杯
D.燒水壺、泡茶壺、盛茶杯