初級食品檢驗工章節(jié)練習(xí)(2020.05.22)

A.GB10792
B.ZBX66012
C.DB/T××××
D.Q/J××××

A、潔凈、干燥的容量瓶
B、潔凈的容量瓶
C、潔凈、干燥的量筒
D、潔凈的量筒

A、Pb
B、Cu
C、Zn
D、Hg

A.釀造醬油分為高鹽發(fā)酵醬油和低鹽發(fā)酵醬油
B.低鹽發(fā)酵醬油分為低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油和低鹽固稀發(fā)酵醬油
C.再制醬油分為液態(tài)再制醬油和固態(tài)再制醬油
D.固態(tài)再制醬油分為醬油膏、粉、塊

A.乙醇
B.乙醚
C.氯仿
D.甲醇