中級食品檢驗工章節(jié)練習(xí)(2020.03.03)

A.吸收H2S
B.吸收I2
C.吸收HCL
D.吸收HI

A.砝碼的精度
B.橫梁
C.吊耳的質(zhì)量
D.加碼裝置

A.滴定速度
B.加熱時間
C.熱源不穩(wěn)定程度
D.錐瓶壁厚度

A.細菌
B.病毒
C.原蟲
D.支原體

A.放入的物品應(yīng)留有蒸汽流通的空間
B.器具與乳糖發(fā)酵管分開滅菌
C.密閉容器，打開電源開關(guān)，加熱至溫度為121℃
D.滅菌結(jié)束，待自然降到室溫后開蓋

A、大腸菌群
B、大腸桿菌
C、沙門氏菌
D、葡萄球菌

A、中和反應(yīng) 
B、（配位反應(yīng)）絡(luò)合反應(yīng) 
C、氧化還原反應(yīng) 
D、重氮化反應(yīng)

A、蒸餾
B、離子交換
C、澄清
D、過濾