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1 茶藝專業(yè)人員必須遵守職業(yè)道德，待客不勢力，應(yīng)（）。

2 雨花茶創(chuàng)制于（）

3.填空題烏龍茶審評的杯碗規(guī)格，容量110ml，碗高是（）

4 （）兒茶素具有抗癌及突變和降血壓、血脂作用。

5.填空題上海首家以茶藝館冠名的茶館是（）。

6 心靈美的核心是（）。

7.填空題從發(fā)酵程度看，紅茶屬于（）類茶

8 上海開埠以來，便是我國（）茶葉量最大的集散地。

9 茶文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括物質(zhì)文化，（）和精神文化三個層次。

10.填空題（）國家的多數(shù)人愛飲加糖和奶的紅茶，也酷愛冰茶

茶藝師茶藝師(綜合練習(xí))章節(jié)練習(xí)(2019.12.12)