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每日一練
章節(jié)練習
初級客房服務員章節(jié)練習(2019.11.22)
來源:考試資料網
1
()當同事或下屬與客人爭吵時怎么辦?
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2
()負責公共區(qū)域的清潔和維護。
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3.問答題
什么是小整服務?
參考答案:
主要是整理客人午睡后的床鋪,必要時補充茶葉、熱水等用品,使客房恢復原狀;有的飯店還規(guī)定對有午睡習慣的客人,在其去餐廳用餐...
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4.問答題
客人來電說隔壁客人很吵,無法入睡,應如何處理?
參考答案:
(1)向客人表示歉意。問清房號(包括嘈雜的)
(2)打電話或是上房間,勸告嘈雜的客人
(3)如無法解決可以建議客人轉房
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5
四星級飯店應專設行李寄存處,應有專職行李員,配有專用行李車,提供()行李服務,提供小件行李寄存服務。
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6
為客人辦理入住登記手續(xù),譯為()
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7
浸泡消毒法是將洗凈的杯具放入消毒溶液中浸泡(),再用清水沖洗干凈、擦干。
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8
下列哪項不是客房介紹的目的?()
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9.判斷題
夜床服務通常在晚上18:00以后開始。
參考答案:
正確
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10.問答題
簡述清潔劑的使用的注意事項。
參考答案:
(1)一般清潔劑皆為濃縮液,使用前必須嚴格按照使用說明進行稀釋,配水比例適中。濃度高,既浪費清潔劑,又對被清潔物有一定的...
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