中級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全章節(jié)練習(xí)(2018.03.13)

單項(xiàng)選擇題
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的特點(diǎn)不包括（）。
A.優(yōu)先從鏈條較短的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入
B.主要針對(duì)蔬菜與糧食類食品
C.在京滬等大城市試點(diǎn)
D.由基地和大型超市示范
多項(xiàng)選擇題
下列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的來源中，屬于化學(xué)性污染的有()。
A.放射污染
B.農(nóng)藥污染
C.添加劑污染
D.獸藥污染
E.病毒污染
多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的特點(diǎn)表現(xiàn)在()。
A.危害的直接性
B.危害的間接性
C.危害的遞減性
D.危害的公開性
E.危害的隱蔽性
名詞解釋
優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品
答案：
質(zhì)量?jī)?yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品，即不僅質(zhì)量符合保障人體健康安全的需求，而且在外觀，營(yíng)養(yǎng)，口感風(fēng)味等方面也能得到消費(fèi)者青睞的農(nóng)產(chǎn)品。
單項(xiàng)選擇題
根據(jù)有關(guān)規(guī)定，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》有效期為()年。(2009年真題)
A.1
B.3
C.5
D.8
名詞解釋
食用農(nóng)產(chǎn)品
答案：
供人和動(dòng)物食用的農(nóng)產(chǎn)品。
單項(xiàng)選擇題
()是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家農(nóng)業(yè)主管部門行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求，經(jīng)省級(jí)和省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)測(cè)合格并發(fā)給合格證書的未經(jīng)加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。
A.無公害農(nóng)產(chǎn)品
B.綠色食品
C.有機(jī)食品
D.健康食品
名詞解釋
農(nóng)藥殘留
答案：
農(nóng)藥使用后殘留在生物體，農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的農(nóng)藥原體，有毒代謝物降解物和雜質(zhì)的總稱。
多項(xiàng)選擇題
促進(jìn)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的工作重點(diǎn)有（）。
A.依靠科技進(jìn)步，提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)
B.改善居民營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，保障我國(guó)食物安全
C.關(guān)注食物衛(wèi)生安全，繼續(xù)加強(qiáng)食物質(zhì)量安全體系建設(shè)
D.大力發(fā)展無公害綠色食品
E.保證食物供應(yīng)數(shù)量
多項(xiàng)選擇題
目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的投入，主要來自于()。
A.國(guó)家財(cái)政預(yù)算
B.企業(yè)繳納的檢測(cè)費(fèi)用
C.基本建設(shè)規(guī)劃
D.農(nóng)業(yè)部實(shí)施的各類工程
E.企業(yè)及個(gè)人的捐贈(zèng)

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中級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全章節(jié)練習(xí)(2018.03.13)

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的特點(diǎn)不包括（）。

下列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的來源中，屬于化學(xué)性污染的有()。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的特點(diǎn)表現(xiàn)在()。

優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品

根據(jù)有關(guān)規(guī)定，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》有效期為()年。(2009年真題)

食用農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)藥殘留

促進(jìn)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的工作重點(diǎn)有（）。

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的投入，主要來自于()。

中級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全章節(jié)練習(xí)(2018.03.13)

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的特點(diǎn)不包括（）。

下列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的來源中，屬于化學(xué)性污染的有()。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的特點(diǎn)表現(xiàn)在()。

優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品

根據(jù)有關(guān)規(guī)定，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》有效期為()年。(2009年真題)

食用農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)藥殘留

促進(jìn)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的工作重點(diǎn)有（）。

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的投入，主要來自于()。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的特點(diǎn)不包括（）。

下列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的來源中，屬于化學(xué)性污染的有()。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的特點(diǎn)表現(xiàn)在()。

根據(jù)有關(guān)規(guī)定，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》有效期為()年。(2009年真題)

促進(jìn)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的工作重點(diǎn)有（）。

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的投入，主要來自于()。