營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.02.14)

A.毛霉菌
B.曲霉菌
C.著色真菌
D.新生隱球菌
E.酵母菌

A.菌群失調(diào)
B.內(nèi)毒素作用于腸黏膜
C.細(xì)菌侵襲腸黏膜所致
D.腸毒素使腺苷酸環(huán)化酶活性增加
E.腸蠕動(dòng)加快

A.4～9℃
B.10～15℃
C.16～21℃
D.22～28℃
E.29～37℃

A.普通菌毛
B.微絨毛
C.性菌毛
D.鞭毛
E.纖毛

A.磷壁酸
B.脂多糖
C.肽聚糖
D.N－乙酰胞壁酸
E.N－乙酰葡糖胺

A.胱氨酸
B.色氨酸
C.葡萄糖
D.枸櫞酸鹽
E.靛基質(zhì)

A.EBV
B.HPV
C.HBV
D.VZV
E.CMV

A.風(fēng)濕癥—抗“O”試驗(yàn)
B.傷寒—肥達(dá)反應(yīng)
C.斑疹傷寒—外斐反應(yīng)
D.梅毒—瓦色曼試驗(yàn)
E.結(jié)核—結(jié)核菌素試驗(yàn)

A.引起人類艾滋病
B.只感染CIM細(xì)胞
C.可通過性行為傳播
D.不能經(jīng)胎盤傳播
E.可通過輸血傳播

A.每100ml汽水大腸菌群不得超過5個(gè)
B.每1ml飲用水細(xì)菌總數(shù)不得超過100個(gè)
C.每1000ml飲用水大腸菌群不得超過3個(gè)
D.每1ml飲料細(xì)菌總數(shù)不得超過100個(gè)
E.每100ml果汁大腸菌群不得超過100個(gè)