單項選擇題

現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項目目標(biāo)是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃管理的兩個步驟。54.現(xiàn)狀調(diào)查與分析中，關(guān)于人群的資料不包括（）

A.生化檢查
B．營養(yǎng)調(diào)查
C．文化情況
D．健康狀況
E．交通運輸
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