首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
計算菜點成本,必須首先計算菜點原材料()
A.費用
B.價格
C.成本
D.利潤
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
西點制作的工具很多,常見的種類有攪拌工具、()、模具和裝飾工具等
A.定型工具
B.揉面工具
C.烘烤工具
D.冷藏工具
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
案臺使用后,一定要徹底清洗干凈,一般是先將案板上的()清掃干凈
A.工具
B.水分
C.細菌
D.粉料
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題