判斷題

二氧化硫在啤酒中是一種風(fēng)味穩(wěn)定劑，能掩蓋不飽和醛類的劣味。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

二氧化硫在啤酒中主要起抗氧化作用，所以含量越多越好。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

釀造啤酒用的原輔料是啤酒中二氧化硫的唯一來源。
答案： 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題