判斷題

多肽鏈出現(xiàn)180°回折的地方會形成轉(zhuǎn)角，其中甘氨酸和脯氨酸常出現(xiàn)在-轉(zhuǎn)角處，因為其側(cè)鏈較短，對4→1氫鍵形成空間位阻小。

答案： 正確
微信掃碼免費搜題