問答題

【簡答題】菌種保藏的目的是什么？

答案： 提高菌種存活率和減少菌種的變異，盡量使菌種保持原有的優(yōu)良生產(chǎn)性能。隨時(shí)為生產(chǎn)、科研提供優(yōu)良菌種。
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【簡答題】舉例誘變劑有哪些？
答案：

物理：紫外，快中子，等離子等
化學(xué)：硫酸二乙酯，亞硝基胍等
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【簡答題】簡述外源性誘導(dǎo)子的分類。
答案： 多糖類、糖蛋白類、蛋白類、不飽和脂肪酸類。
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