多項(xiàng)選擇題
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013),食品生產(chǎn)企業(yè)廠房和車間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū),并采取有效分離或分隔。通??蓜澐譃椋ǎ?/h4>
A.清潔作業(yè)區(qū)
B.準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)
C.一般作業(yè)區(qū)
D.休息區(qū)