單項(xiàng)選擇題

鮮奶油具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，輕質(zhì)奶油的含脂率一般在（）

A.18%-30%
B.30%-50%
C.40%-70%
D.10%-18%

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