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單項選擇題
下列茶葉中的芳香類物質()沒有殺菌、祛痰作用。
A.萜烯類
B.酚類
C.醛類
D.脂多糖類
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單項選擇題
茶葉中的芳香類物質有()的作用。
A.殺菌
B.利尿
C.鎮(zhèn)痛
D.擴張血管
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單項選擇題
()是茶葉中所特有的,是茶葉風味的主要成分。
A.茶氨酸
B.丙氨酸
C.脂肪酸
D.咖啡酸
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