判斷題

出殼35天的菜鴿又稱為成年鴿，肉質(zhì)尤為鮮嫩。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

鵝還參與高級(jí)湯料的調(diào)制，其提鮮增香作用十分明顯。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

鵪鶉肉性熱，味甘，鍵筋骨，被稱為“動(dòng)物人參”。
答案： 錯(cuò)誤
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