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十字軍東征時(shí),阿拉伯的醫(yī)典與蒸餾技術(shù)傳至歐洲,人們開(kāi)始更有效率地萃取植物精華。(對(duì))希臘人沿襲了埃及人用精油來(lái)調(diào)理、按摩和薰香的做法。
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希臘的醫(yī)學(xué)之父希波克拉底(Hippocrates)與狄歐斯科里德(Dioscorides)分別編著草藥醫(yī)學(xué)藥典,奠定了重要的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)。
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上古時(shí)代,埃及就會(huì)在祝禱時(shí)焚燒乳香與沒(méi)藥安定信徒心神。
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