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花生油被黃曲霉毒素污染,去毒的首選措施為()。
A.兌入其他油
B.白陶土吸附
C.加堿去毒
D.紫外線照射
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單項選擇題
在制作熏肉、火腿、香腸及臘肉時,應(yīng)注意降低()的污染。
A.亞硝酸鹽
B.多環(huán)芳烴
C.雜環(huán)胺類
D.氯丙醇
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單項選擇題
患者主訴:幾年前勞動后腰、手、腳等關(guān)節(jié)疼痛,洗澡和休息后痛感減輕;現(xiàn)在疼痛感加劇,蔓延至全身各部位,骨痛尤烈,影響正常生活和行動,痛感發(fā)生時常有痛不欲生的感覺。經(jīng)詢問,患者居住地附近有金屬冶煉廠,并存在水污染問題。初步判斷當?shù)卮嬖诘目赡苤虏≡蚴牵ǎ?/h4>
A.HAV污染
B.鎘污染
C.鉛污染
D.有機汞污染
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