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【簡答題】簡述安靜條件下和運動時機體酸性物質(zhì)的來源。
答案:
除食物、飲料和藥物中的酸性物質(zhì)外,安靜條件下體內(nèi)代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)主要有三類,即
(1)糖、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)...
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酸、堿和pH值凡是能釋放質(zhì)子的任何物質(zhì)都是酸,凡能接受質(zhì)子的物質(zhì)都是堿,而pH值是溶液或體液H
+
濃度的負對數(shù)。
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