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食品企業(yè)廠區(qū)應(yīng)合理布局,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)(),生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜。
A.分開
B.隔離
C.遠離
D.嚴格區(qū)分和有效隔離
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單項選擇題
生產(chǎn)車間的廁所應(yīng)設(shè)置在(),并一律為水沖式,備有洗手設(shè)施和排臭裝置;其排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)。
A.車間內(nèi)側(cè)
B.車間外側(cè)
C.正對車間入門
D.通道中
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對復(fù)合食品添加劑,應(yīng)確認其()符合有關(guān)規(guī)定。
A.組成成分
B.使用范圍
C.用量
D.以上全是
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