單項選擇題

耗用原料總成本是指構(gòu)成點心所耗用的主料成本、配料成本和（）之和

A.燃料成本
B.調(diào)料成本
C.人工費用
D.辦公費用

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單項選擇題

單位成品的成本=產(chǎn)品耗用的（）總成本÷產(chǎn)品數(shù)量

A.原料
B.主料
C.配料
D.調(diào)料

單項選擇題

檸檬經(jīng)加工得檸檬汁的重量為2千克，其單位成本為10元/千克，檸檬加工前的總值應為（）元

A.40
B.10
C.30
D.20

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