A.形成濕熱環(huán)境條件使茶葉發(fā)生黃變 B.葉緣細(xì)胞破損,形成“綠葉紅鑲邊” C.鈍化或殺死酶的活性 D.做形
A.《大觀茶論》 B.《品茗要錄》 C.《茶經(jīng)) D.《茶譜》
A.七大茶類 B.兩大茶類 C.六大茶類 D.五大茶類