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【簡(jiǎn)答題】客房部為了預(yù)防火災(zāi)采取了哪些措施?
答案:
⑴配備完善的消防設(shè)備和器材
①報(bào)警器;
②滅火器材;
③防火設(shè)施。
(2)制定嚴(yán)...
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【簡(jiǎn)答題】客房安全管理有哪些特點(diǎn)?
答案:
(1)難度大,技巧性強(qiáng)。
(2)注重細(xì)節(jié),防微杜漸。
(3)加強(qiáng)協(xié)作、密切配合。
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【簡(jiǎn)答題】客房服務(wù)質(zhì)量控制的主要環(huán)節(jié)是什么?
答案:
控制客房服務(wù)質(zhì)量的主要環(huán)節(jié)分為服務(wù)準(zhǔn)備過(guò)程、接待服務(wù)過(guò)程、接待服務(wù)結(jié)束過(guò)程三大環(huán)節(jié)。
1)服務(wù)準(zhǔn)備過(guò)程的質(zhì)量控...
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