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單項(xiàng)選擇題
那一項(xiàng)不是畜禽肉容易發(fā)生的衛(wèi)生問題()。
A.腐敗變質(zhì)
B.人畜共患傳染病
C.人畜共患寄生蟲病
D.工業(yè)污染
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單項(xiàng)選擇題
大豆的脫臭脫腥可采用()方法。
A.日光照射
B.加熱
C.通風(fēng)
D.用乙醇處理后減壓
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單項(xiàng)選擇題
豆類賴氨酸含量高于谷類的()倍。
A.5
B.6
C.7
D.8
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