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糖類、脂類、蛋白質等結構復雜的()物質,不能直接被人體吸收和利用,必須先經過消化道的消化分解。
A、大分子
B、中分子
C、小分子
D、微分子
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單項選擇題
機體所需的水主要來源于:飲用水、食物中含的水、()。
A、軟水
B、硬水
C、代謝水
D、活性水
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單項選擇題
維生素C遇熱和()均能遭到刁;同程度的損失。
A、油
B、堿
C、酸
D、糖
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