A.食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低,就是同樣重量食物中主要營(yíng)養(yǎng)素的含量多少 B.如果符合自己的食欲和喜好,則該食物的營(yíng)養(yǎng)肯定符合自己的生理需要 C.非營(yíng)養(yǎng)健康成分存在與否和食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有關(guān)系 D.食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值概念當(dāng)中,包括了它們對(duì)于預(yù)防疾病的效益
A.肉類(lèi)中不僅含蛋白質(zhì),也含有不少碳水化合物 B.肉類(lèi)脂肪當(dāng)中富含維生素D C.肉類(lèi)是B族維生素的好來(lái)源 D.肉湯是鈣的好來(lái)源
A.堅(jiān)果類(lèi)食品的蛋白質(zhì)質(zhì)量可與肉類(lèi)媲美,而且含量很高 B.堅(jiān)果類(lèi)食品的礦物質(zhì)含量很高,特別是微量元素 C.堅(jiān)果類(lèi)食品是維生素E的上好來(lái)源 D.堅(jiān)果類(lèi)食品的脂肪含量多半超過(guò)40%