單項(xiàng)選擇題

企業(yè)采購(gòu)食品原材料、食品添加劑時(shí)，應(yīng)當(dāng)驗(yàn)明標(biāo)識(shí)，向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格，并建立（）

A.進(jìn)貨臺(tái)帳
B.檢驗(yàn)記錄
C.銷(xiāo)售臺(tái)賬
D.使用記錄

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