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某地多個村莊的村民,食用發(fā)霉糧食后,突發(fā)一過性發(fā)熱、嘔吐、厭食、黃疸、水腫,其原因為()。
A.鐮刀菌屬中毒
B.赤霉病麥中毒
C.桔青霉素中毒
D.黃曲霉毒素中毒
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單項選擇題
黃曲霉毒素發(fā)生裂解的溫度為()。
A.70℃
B.100℃
C.140℃
D.280℃
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單項選擇題
可在低溫和5%食鹽中生長的腐敗菌屬于()。
A.假單胞菌屬
B.黃桿菌屬
C.微球菌屬
D.弧菌屬
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