問答題

【簡答題】滅菌下發(fā)酵工業(yè)的應用范疇。

答案： ⑴微生物菌體發(fā)酵
⑵微生物酶發(fā)酵
⑶微生物代謝產(chǎn)物發(fā)酵
⑷微生物轉化發(fā)酵
⑸現(xiàn)代...
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問答題

【簡答題】發(fā)酵工程的發(fā)展經(jīng)歷那幾個時期？
答案： ⑴天然發(fā)展階段
⑵第一個轉折時期：純培養(yǎng)技術
⑶第二個轉折時期：通氣攪拌技術
⑷第三個轉折...
問答題

【簡答題】單倍體植株形單體弱，為什么要產(chǎn)生單倍體植株？
答案： 單倍體育種的優(yōu)越性：
（1）縮短雜交育種時間，并克服雜交育種困難
（2）顯著提高了選育效率
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