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【簡答題】制定食品安全標準的原則是什么?
答案:
根據(jù)《食品安全法》第十八條的規(guī)定,制定食品安全標準,應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨,做到科學(xué)合理、安全可靠。
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【簡答題】如何調(diào)整食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃?
答案:
國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險信息后,應(yīng)當(dāng)立即向國務(wù)院衛(wèi)生行...
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【簡答題】什么是食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度?
答案:
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。
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