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下列不屬于脂溶性色素的是()
A、葉綠素
B、類胡蘿卜素
C、類黃素
D、茶黃素
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黑茶起源于()
A、清代
B、唐代
C、明代
D、元代
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()是閩南烏龍茶工藝的代表。
A.鐵觀音
B.武夷巖茶
C.文山包種
D.膨風茶
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