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單項(xiàng)選擇題
黃大茶初烘后堆積時間大約為()
A.30-40分鐘
B.5-6小時
C.2-3天
D.5-7天
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單項(xiàng)選擇題
黃大茶堆積悶黃前拉小火烘至為()
A.六成半干
B.七成半干
C.八成干
D.九成干
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單項(xiàng)選擇題
“帶把勁”是黃大茶加工過程中()步驟的關(guān)鍵
A.生鍋
B.熟鍋
C.二青鍋
D.干燥
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