問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)你談?wù)剬?duì)于在規(guī)定時(shí)間內(nèi)抵店的持保證性或確認(rèn)性預(yù)訂證明的賓客，賓館可按照國(guó)際慣例及飯店的管理常規(guī)，對(duì)預(yù)訂失約行為我們可采取哪些處理方法

答案： （1）誠(chéng)懇解釋原因并致歉意，請(qǐng)求賓客諒解；
（2）立即與其他同等級(jí)的飯店聯(lián)系，請(qǐng)求幫助；
（3）免費(fèi)...
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【簡(jiǎn)答題】在賓館對(duì)客房的衛(wèi)生采取逐級(jí)檢查制度，以確保客房衛(wèi)生、清潔。請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)查房的具體方法
答案： （1）看，看客房的整體狀況是否合格；
（2）摸：看看客房的各處是否有灰塵；
（3）試：檢測(cè)設(shè)備是否正...
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)問(wèn)，前廳部員工的必備素質(zhì)和要求是什么？
答案：

儀容儀表；禮貌修養(yǎng)；性格；品德
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