問答題

【計算題】一種蛋白質按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%異亮氨酸，計算該蛋白質最低分子量。（注：兩種氨基酸的分子量都是131Da）。

答案： 異亮氨酸/亮氨酸＝2.48%/1.65%＝1.5/1＝3/2
所以，在此蛋白質中的亮氨酸至少有2個，異亮氨酸至...
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問答題

【計算題】測得一種蛋白質分子中Trp殘基占分子量的0.29%，計算該蛋白質的最低分子量（注：Trp的分子量為204Da）。
答案： Trp殘基MW/蛋白質MW＝0.29%，蛋白質MW＝64138Da。
判斷題

苯丙氨酸疏水性比纈氨酸強
答案： 正確
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