在一個家庭或一個國家中,食品支出在收入中所占的比重。
一定時期內(nèi)消費(fèi)者對某種商品需求量的變動對于消費(fèi)者收入量變動的反應(yīng)程度。
一定時期內(nèi)一種商品需求量的變動對于相關(guān)商品價格變動的反應(yīng)程度