由于分子間的吸引力,在液體的自由表面上能夠承受的及其微小的張力。
作用在流體每一個質(zhì)點(diǎn)(或微團(tuán))上的力。
某些流體(如:空氣和水)的粘度很小,流層間的速度梯度不大時,流體粘性切應(yīng)力可忽略不計(jì)。