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面粉中高筋粉的蛋白質(zhì)含量為12%~15%,面筋質(zhì)(濕重)大于()。
A.25%
B.35%
C.45%
D.55%
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干貝的種類很多,以()的閉殼肌制成的干貝質(zhì)量最好。
A.扇貝
B.江瑤
C.日月貝
D.西施舌
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單項選擇題
象鼻蚌原產(chǎn)地在美國和加拿大北太平洋沿海,現(xiàn)我國沿海一年四季均產(chǎn),以()捕撈的質(zhì)量最好。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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