【案例分析題】某私營(yíng)焦炭廠廠長(zhǎng)王某，于1999年6月2日，不慎遺失空白的支票格式憑證4張，王某沒有及時(shí)按中國(guó)人民銀行有關(guān)票據(jù)格式憑證管理的規(guī)定報(bào)失及刊登告示。劉某拾到這4張支票格式憑證，并在其中一張上加蓋私刻的“某某食品公司”的財(cái)務(wù)章，金額填寫為8萬元。支票的收款人處空白。1999年6月11日，劉某持偽造的支票及身分證，到某商場(chǎng)購(gòu)物，當(dāng)場(chǎng)將該商場(chǎng)填寫為收款人。商場(chǎng)收到支票后送銀行入賬時(shí)，遭退票。商場(chǎng)遂起訴王某，要求其支付該支票票款或退賠貨物。王某是否應(yīng)承擔(dān)票據(jù)責(zé)任？是否承擔(dān)民事責(zé)任？