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等電點
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當調(diào)節(jié)氨基酸溶液的pH值,使氨基酸分子上的-NH2和-COOH的解離度完全相等,即氨基酸所帶凈電荷為零,在電場中既不向正...
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桑格(Sanger)反應(yīng)
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即2,4二硝基氟苯與α—氨基酸中氨基反應(yīng)生成DNP-氨基酸,是黃色二硝基苯衍生物。用此反應(yīng)可以N...
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分子病
答案:
指某種蛋白質(zhì)分子一級結(jié)構(gòu)的氨基酸排列順序與正常的有所不同的遺傳病。
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