判斷題

屬于煎類的小吃有：廈門蠔煎、薄脆、北京灌腸等。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

著名的藥膳有：冬蟲夏草鴨、荷葉粥、山藥茯苓包子等。
答案： 正確
判斷題

民間素菜館源于漢假代，到了唐代有了較大的發(fā)展。
答案： 錯(cuò)誤
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